Nuevos cursos subvencionados de Cualificaciones Profesionales para trabajadores y autónomos
Si estás buscando mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera profesional, ¡tenemos excelentes noticias para ti! 
APE Galicia lanza una nueva oferta de cursos subvencionados de Cualificaciones Profesionales, especialmente diseñados para trabajadores por cuenta ajena y autónomos.
Modalidad de los cursos
Estos cursos se imparten en modalidad de teleformación a través de la plataforma APE GALICIA, lo que te permitirá estudiar a tu propio ritmo y desde la comodidad de tu hogar o lugar de trabajo. ¡No hay excusas para no seguir formándote!
¿Quién Puede Participar?
Los cursos están abiertos para:
Trabajadores por cuenta ajena: Si estás empleado y deseas adquirir nuevas habilidades o mejorar las que ya tienes, estos cursos son para ti.- Trabajadores autónomos: Si gestionas tu propio negocio y quieres estar al día en tu sector, esta es una oportunidad que no puedes dejar pasar.
Es importante tener en cuenta que las personas desempleadas no podrán participar en esta convocatoria.
1. Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Normativa general de higiene aplicable a la actividad.
Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes.
Fuentes de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas.
Etc
2. Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería.
Concepto y niveles de limpieza.
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos.
Procesos de limpieza.
Etc
3. Incidencia ambiental de la actividad de hostelería.
Agentes y factores de impacto.
Tratamiento de residuos.
Normativa aplicable sobre protección ambiental.
4. Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería.
Compras y aprovisionamiento.
Elaboración y servicio de alimentos y bebidas.
Limpieza, lavandería y lencería.
5. Seguridad y situaciones de emergencia en la actividad de hostelería.
Seguridad.
Situaciones de emergencia.
6. Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería.
Consumo de agua. Buenas prácticas ambientales en el uso eficiente
del agua.
Consumo de energía. Ahorro y alternativas energéticas. Buenas
prácticas ambientales en el uso eficiente de la energía.
1. Sistema de organización y distribución del trabajo.
La brigada del bar-cafetería.
Composición y funciones.
Puesta a punto del material.
Mobiliario del bar.
2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa.
Servicio de bebidas en barra. Servicio de aperitivos y comidas en
barra.
Servicio de bebidas en mesa. Servicio de aperitivos y comidas
en mesa.
Etc.
3. Atención al cliente en restauración
La atención y el servicio.
La importancia de nuestra apariencia personal.
Etc.
4. La comunicación en restauración.
La comunicación verbal.
La comunicación no verbal.
Etc.
5. La venta en restauración.
Elementos clave en la venta.
Las diferentes técnicas de venta.
Etc.
6.Facturación y cobro de servicios en bar – cafetería.
Importancia de la facturación como parte integrante del servicio.
Equipos básicos y otros medios para la facturación: soportes
informáticos.
Etc.
7. Cierre del bar – cafetería.
- Tareas propias del cierre.
- Reposición de stocks en neveras y timbres. Hojas de pedido a economato.
- Control de inventarios.
1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés.
Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.
Elaboración de listas, distribución de comensales en un evento o
servicio especial de restauración.
Confección de horarios del establecimiento.
Información básica sobre eventos en restauración.
Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica,
bebidas y precios de las mismas.
Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la
gestión y promoción del establecimiento.
Etc.
2.Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración.
Terminología específica en las relaciones con los clientes.
Presentación personal (dar información de uno mismo).
Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor:
saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.
Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.
Etc.
3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante.
Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés.
Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en
restauración.
Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés.
Elaboración de listados y diálogos sobre los principales
pescados, mariscos y carnes en inglés.
Conocimiento y utilización de las principales verduras,
legumbres y frutas en inglés.
Etc
1. Internet como canal de venta.
Las relaciones comerciales a través de internet.
Utilidades de los sistemas online.
Modelos de comercio a través de internet.
Servidores online.
2. Diseño comercial de páginas web.
El internauta como cliente potencial y real.
Criterios comerciales en el diseño comercial de páginas web.
Tiendas virtuales.
Medios de pago en internet.
Conflictos y reclamaciones de clientes.
Aplicaciones a nivel usuario para el diseño de páginas web
comerciales: gestión de contenidos.
1.Gestión y tratamiento de la información del cliente/consumidor.
Información al cliente.
Archivo y registro de la información del cliente.
Procedimientos de gestión y tratamiento de la información
dentro de la empresa.
Bases de datos para el tratamiento de la información en el
departamento de atención al cliente/consumidor/usuario.
Normativa de protección de datos de bases de datos de clientes.
Procedimientos de protección de datos.
Confección y presentación de informes.
2. Técnicas de comunicación a clientes/consumidores.
Modelo de comunicación interpersonal.
Comunicación con una o varias personas: diferencias y dificultades.
Barreras y dificultades en la comunicación interpersonal presencial.
Expresión verbal.
Comunicación no verbal.
Empatía y asertividad.
Comunicación no presencial.
Comunicación escrita.
1. Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración.
Tipos de servicio según fórmula de restauración gastronómica.
Aplicación de técnicas sencillas de servicio en mesa de
desayunos, almuerzos y cenas.
El servicio de alimentos y bebidas en las habitaciones.
Características específicas de los servicios tipo bufé y servicios
a colectividades.
Formalización de comandas sencillas.
Aplicación de técnicas básicas de atención al cliente.
Aplicación de modalidades sencillas de facturación y cobro.
2. Realización de tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas.
Tipos y modalidades de postservicio.
Secuencia y ejecución de operaciones de postservicio según tipo y modalidad.
3. Participación en la mejora de la calidad.
Aseguramiento de la calidad.
Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para
tratar de evitar resultados defectuosos.
- El bar como establecimiento y como departamento.
- Utilización de la maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar.
- Regeneración de géneros, bebidas y productos propios del bar.
- Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas rápidas de bar.
- Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas.
- Preparación y presentación de bebidas combinadas.
- Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar.
- Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sandwiches.
- Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos.
- Participación en la mejora de la calidad
1. Introducción al ordenador (Hardware, Software)
Hardware.
Tipología y clasificaciones.
Arquitectura de un equipo informático básico.
Etc.
2. Utilización básica de los sistemas operativos habituales.
Sistema operativo.
Interface.
Partes de entorno de trabajo.
Etc.
3. Introducción a la búsqueda de información en internet.
Qué es Internet.
Aplicaciones de Internet dentro de una empresa.
Historia de Internet.
Etc
4. Navegación por la World Wide Web
Definiciones y términos.
Navegación.
Histórico.
Etc.
5. Utilización y configuración de correo electrónico como intercambio de
información.
Introducción.
Definiciones y términos.
Funcionamiento.
Etc.
6.Transferencia de ficheros FTP
Introducción.
Definiciones y términos relacionados.
- Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos.
- Introducción, desplazamiento del cursor, selección y operaciones con el texto del documento
- Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos.
- Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto.
- Configuración de página en función del tipo de documento a desarrollar utilizando las opciones de la aplicación y visualización del resultado antes de la impresión.
- Creación de tablas como medio para mostrar el contenido de la información, en todo el documento o en parte de él.
- Corrección de textos con las herramientas de ortografía y gramática, utilizando las diferentes posibilidades que ofrece la aplicación.
- Impresión de documentos creados en distintos formatos de papel, y soportes como sobres y etiquetas.
- Creación de sobres y etiquetas individuales y sobres, etiquetas y documentos modelo para creación y envío masivo.
- Inserción de imágenes y autoformas en el texto para mejorar el aspecto del mismo.
- Creación de estilos que automatizan tareas de formato en párrafos con estilo repetitivo y para la creación de índices y plantillas.
- Utilización de plantillas y asistentes que incorpora la aplicación y creación de plantillas propias basándose en estas o de nueva creación.
- Trabajo con documentos largos.
- Fusión de documentos procedentes de otras aplicaciones del paquete ofimático utilizando la inserción de objetos del menú insertar.
- Utilización de las herramientas de revisión de documentos y trabajo con documentos compartidos.
- Automatización de tareas repetitivas mediante grabación de macros.
- Conceptos generales y características fundamentales de la aplicación de hoja de cálculo.
- Desplazamiento por la hoja de cálculo.
- Introducción de datos en la hoja de cálculo.
- Edición y modificación de la hoja de cálculo.
- Almacenamiento y recuperación de un libro.
- Operaciones con rangos.
- Modificación de la apariencia de una hoja de cálculo.
- Fórmulas.
- Funciones.
- Inserción de gráficos para representar la información contenida en las hojas de cálculo.
- Inserción de otros elementos dentro de una hoja de cálculo.
- Impresión.
- Trabajo con datos.
- Utilización de herramientas de revisión y trabajo con libros compartidos.
- Importación desde otras aplicaciones del paquete ofimático.
- Plantillas y macros
1. Introducción y conceptos generales de la aplicación de base de datos.
Qué es una base de datos.
Entrada y salida de la aplicación de base de datos.
La ventana de la aplicación de base de datos.
Etc.
2.Creación e inserción de datos en tablas.
Concepto de registros y campos.
Distintas formas de creación de tablas.
Introducción de datos en la tabla.
Etc.
3.Realización de cambios en la estructura de tablas y creación de relaciones.
Modificación del diseño de una tabla.
Cambio del nombre de una tabla.
Eliminación de una tabla.
Etc.
4.Creación, modificación y eliminación de consultas o visitas.
Creación de una consulta.
Tipos de consulta.
Guardado de una consulta.
Etc.
5.Creación de formularios para introducir y mostrar registros de las tablas o resultados de consultas.
Creación de formularios sencillos de tablas y consultas.
Personalización de formularios utilizando diferentes elementos de diseño.
Etc.
6.Creación de informes o reports para la impresión de registros de las tablas o resultados de consultas.
Creación de informes sencillos de tablas o consultas.
Personalización de informes utilizando diferentes elementos de diseño.
Etc.
1.Diseño, organización y archivo de las presentaciones.
La imagen corporativa de una empresa.
Diseño de las presentaciones.
Etc.
2.Introducción y conceptos generales.
Ejecución de la aplicación para presentaciones.
Salida de la aplicación para presentaciones.
Etc
3.Acciones con diapositivas.
Inserción de nueva diapositiva.
Eliminación de diapositivas.
Etc.
4.Trabajo con objetos.
Selección de objetos.
Desplazamiento de objetos.
Etc.
5. Documentación de la presentación.
Inserción de comentarios.
Preparación de las notas del orador.
6. Diseños o estilos de presentación.
Uso de plantillas de estilos.
Combinación de colores.
Etc.
7. Impresión de diapositivas en diferentes soportes.
Configuración de la página.
Encabezados, pies y numeración.
Etc.
8. Presentación de diapositivas teniendo en cuenta lugar e infraestructura.
Animación de elementos.
Transición de diapositivas.
Etc.
1. Utilización de aplicaciones de gestión en relación con clientes-proveedores (CRM).
Actualización de ficheros de información.
Tramitación administrativa de la información de clientes-proveedores.
2. Utilización de aplicaciones de gestión de almacén.
Generar los archivos de información.
Sistemas de gestión informática de almacenes.
3. Utilización de aplicaciones informáticas de la facturación.
Generación de presupuestos, pedidos, albaranes, facturas y otros.
Realización de enlaces con otras aplicaciones informáticas.
3. Utilización de herramientas de aplicaciones de gestión de la postventa para:
Gestionar la información obtenida en la postventa.
Realizar acciones de fidelización.
Gestión de quejas y reclamaciones.
Obtención mediante aplicaciones de gestión.
Aplicación de sistemas de salvaguarda y protección de la información.
1.La aplicación de tratamiento de textos.
Entrada y salida del programa.
Descripción de la pantalla (interface).
Ventana de documento.
Etc.
2. Configuración, visualización e impresión de documentos en diferentes soportes.
Configuración de página.
Visualización del documento.
Encabezados y pies de página. Creación, eliminación, modificación y opciones.
Etc.
3. Utilización de las diferentes posibilidades para mejorar el aspecto del texto.
Fuente.
Párrafo.
Bordes y sombreados.
Etc.
4. Creación de tablas sencillas, uso y manejo.
Inserción o creación.
Edición.
Desplazamientos.
Etc.
5. Diseño, organización y archivo de las presentaciones gráficas.
La imagen corporativa de una empresa.
Organización y archivo de las presentaciones. Confidencialidad de la información.
Entrega del trabajo realizado
Etc.
6. Objetos
Selección.
Desplazamiento.
Eliminación.
Etc.
1.La aplicación de hoja de cálculo.
Entrada y salida.
Descripción de la pantalla (interface).
Ayuda de la aplicación.
Opciones de visualización.
Desplazamientos.
Introducción de datos.
Almacenamiento y recuperación de un libro.
2. Edición y modificación de datos.
Selección de rangos. Columnas. Filas y hojas.
Modificación de datos.
Modificación de la apariencia.
Autoformatos o estilos predefinidos.
Inserción o eliminación.
Copiado o reubicación.
Operaciones con rangos.
3. Fórmulas y funciones básicas.
Operadores y prioridad.
Escritura de fórmulas básicas.
Referencias relativas, absolutas y mixtas.
Funciones matemáticas elementales predefinidas en la aplicación de hoja de cálculo.
Reglas para utilizar las funciones predefinidas.
Etc.
4. Inserción de gráficos elementales.
5. Impresión, ordenación y protección básica de hojas y libros.
- Áreas de impresión.
- Especificaciones de impresión. Configuración de página.
- Vista preliminar.
- Formas de impresión.
- Configuración de la impresora.
- Etc
1. Programas de contabilidad.
Estructura de los programas de contabilidad.
Prestaciones, funciones y procedimientos.
Dar de alta empresas en la aplicación informática y sus datos correspondientes.
Las cuentas.
Instalación y utilización de aplicaciones informáticas actualizadas.
Realización de copias de seguridad.
2. Registro contable a través de aplicaciones informáticas.
- Introducción de datos contables en la aplicación.
- Utilidades de los asientos.
- Introducir asientos que permitan el cálculo automático del IVA.
- Libros contables.
- Utilización de asientos predefinidos para operaciones habituales en la empresa.
- Regularización o liquidación del IVA.
- Balance de comprobación de sumas y saldos.
- Realización del cierre del ejercicio.
- Obtención de las cuentas anuales.
- Apertura de la contabilidad.
- Actualización de las cuentas codificadas en la aplicación.
- Actualización de los asientos y de los conceptos predefinidos.
Requisitos para la Inscripción
Para inscribirte en estos cursos, necesitarás:
Cumplimentar una solicitud de participación: Asegúrate de rellenar todos los campos necesarios para que tu solicitud sea válida.
Copia del DNI: Necesitamos una copia de tu documento de identidad para verificar tu inscripción.
Copia del contrato laboral, vida laboral u otro documento que acredite que estás trabajando en la actualidad.
¡Plazas Limitadas!
Recuerda que las plazas son limitadas, así que te recomendamos que te inscribas lo antes posible para no quedarte sin la oportunidad de participar. Estos cursos son posibles gracias a la colaboración de APE GALICIA y AEPA OURENSE, dos entidades comprometidas con el desarrollo profesional y el apoyo a trabajadores y autónomos en Galicia.
¿Cómo Inscribirse?
A través de nuestro teléfono de contacto o nuestro correo electrónico.
¡No pierdas esta oportunidad única para mejorar tus cualificaciones y avanzar en tu carrera! 
